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L' index glycémique : un allié pour mieux manger

professeur Jennie Brand-Miller, Kaye Foster-Powell, professeur Stephen Colagiuri... [et al.]

Langue : français ; de l'oeuvre originale : anglais.Pays : France.Mention d'édition : Nouvelle éd.Publication : Paris : Marabout, impr. 2013 (impr. en Allemagne)Description : 1 vol. (443 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cmISBN : 9782501092654.EAN : 9782501092654.Collection : Poche MaraboutDewey : 613.2 ; 616.4Sujet - Nom commun : Index glycémique | Régimes pauvres en glucides | Glucides dans l'alimentation humaine Résumé : Cet ouvrage propose d'organiser son alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesurer la qualité des glucides ingérés, et ainsi de contrôler son poids maîtriser son appétit et brûler les graisses en fonction des pathologies et de ses besoins. Ce document apparaît dans la/les liste(s) : 0_A_Gallica_Livres
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Livre Livre Carré d’Art

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Sciences et techniques
Livre 613.2 IND Disponible 10383840120
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Bibliogr. p. 423-429. Glossaire. Index

Cet ouvrage propose d'organiser son alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesurer la qualité des glucides ingérés, et ainsi de contrôler son poids maîtriser son appétit et brûler les graisses en fonction des pathologies et de ses besoins.

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